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Cafetera con pistón(prensa francesa. émbolo), 4 tazas, 0.5 l, en plástico y acero inoxidable. Modelo: Chambord. Marca: Bodum.

Descubre el arte de la preparación perfecta con la cafetera de émbolo CHAMBORD. El sistema de las cafeteras de émbolo es apreciado por los entusiastas del café por su simplicidad de preparación y pureza de sabor. Y la CHAMBORD es la cafetera de émbolo original y la mejor.

Un icono de Bodum, CHAMBORD. Su diseño original se remonta al periodo anterior a la guerra, cuando el italiano Attilo Calimani desarrolló el principio básico. El fundador de Bodum, Jørgen Bodum, empezó a trabajar en su versión de la cafetera de émbolo en los años 70, pero fue la adquisición de Melior-Martin en 1991, una empresa que producía una cafetera de émbolo con forma abovedada, lo que llevó al desarrollo de la clásica CHAMBORD que conocemos y apreciamos hoy en día. Esta versión especial inastillable tiene la claridad del vidrio, pero es ligera e irrompible.

Un artículo realmente original, la CHAMBORD tiene un diseño atemporal y se produce con la misma técnica superior a la que sus devotos están acostumbrados. Un método de preparación respetuoso con el medio ambiente, el sistema de las cafeteras de émbolo simboliza la creencia central de Bodum de que debemos «crear sabor, no desperdicios».

Características y beneficios principales

  • Cafetera de émbolo icónica que extrae todo el sabor y el aroma de tu café
  • La jarra está fabricada con plástico tritán inastillable libre de BPA que es resistente a los arañazos, no se deforma por el calor y es resistente a los cambios de temperatura
  • El armazón y la tapa están fabricados con resistente acero inoxidable que se ha sometido a varios procesos de cromado que tienen como resultado una superficie brillante y resistente capaz de aguantar muchos años de uso
  • El asa negra está fabricada con polipropileno con un acabado mate que le aporta un agarre cómodo al servir y contribuye a la cualidad clásica del diseño
  • El émbolo de acero inoxidable evita que se salga la borra de café cuando se sirve
  • Más respetuoso con el medio ambiente que muchos otros métodos de preparación, sin necesidad de filtros de papel o cápsulas de plástico
  • Fácil de usar y fácil de limpiar

Uso y cuidado

El sistema de cafetera de émbolo es la manera más sencilla de preparar un café intenso y lleno de sabor.

  1. Coloca la CHAMBORD sobre una superficie plana, sostén el asa con firmeza y tira del émbolo hacia arriba hasta sacarlo de la jarra.
  2. Añade una cucharadita colmada de café molido grueso por cada taza/120 ml de agua.
  3. Vierte agua caliente en la jarra (a unos 92-96 ºC) dejando como mínimo 2,5 cm en la parte superior y remueve con una cuchara de plástico o madera.
  4. Coloca el émbolo sobre la jarra y gira la tapa de modo que el pitorro quede cerrado para mantener el calor.
  5. Déjalo cuatro minutos para que se haga el café y luego baja el émbolo lentamente. Gira la tapa para abrir el pitorro y servir tu deliciosa taza de café.
  6. Lavar en agua tibia con jabón antes del primer uso y secar totalmente. Todas las partes son aptas para lavavajillas.

*Todas las cafeteras bodum muestran la medida en tazas europeas: 1 taza = 120 ml aprox.

Se pueden usar para té en hebras también pero recomendamos destinarla sólo a una infusión; es decir si se usa con café, usarla sólo con café, ya que si luego se usa con té, el sabor podría verse afectado por el café.