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Famoso té de la provincia de Yunnan. Debido al color de sus hojas, esta especialidad tambien es llamada "té rojo". Su carácter único es el resultado de un proceso de fermentación especial.

 

Ingredientes 

Té negro chino especialmente seleccionado

 

Porción

 Una cucharada de té

Tiempo de infusión

 2-4 minutos

Temperatura de infusión

 90ºc

 

Informacion nutricional

1gr de te/100ml de agua

Energia (kcal)          4kcal          
Proteinas 0,1gr
Grasas totales 0,1gr
Grasas saturadas 0,1gr
Hidratos de carbono 0,1gr
Azucares 0,1gr
Sodio 0,01gr